選りすぐりの国産うなぎ入り。当店の玉子焼に合うよう、蒸し、味付け、焼きの仕込みにも手間ひまかけた白焼うなぎを、形よく巻き込みました。国産であること、白焼きであることが、松露がたどり着いたこだわりです。
うなぎは主に愛知県産を使用。安心してお召し上がりください。
(時期により静岡県産・三重県産の場合もございます。)
うなぎは主に愛知県産を使用。安心してお召し上がりください。
(時期により静岡県産・三重県産の場合もございます。)
土用の丑の日にご提供できる商品として開発しました。蒲焼ではタレの味が強すぎる、中国産では脂がのりすぎて松露にマッチしない。試行錯誤を繰り返して完成させた、思い入れの強い商品です。
本来限定品でしたが、お客様から多数のご要望をいただき、年中商品として定着した一品です。
本来限定品でしたが、お客様から多数のご要望をいただき、年中商品として定着した一品です。
| 価格 | 1,080～1,944 円（税込） |
|---|---|
| 価格 | 1,080 円（税込）175ｇ(ハーフ)1,944 円（税込）350ｇ(1本) |
| 原材料名 | 鶏卵、砂糖、うなぎ（国産）、鰹節だし、実山椒、わさび、酒、醤油、塩、リンゴ酢、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む |
| 消費期限 | 販売日より5日 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
