合鴨焼 クセのない合鴨こま肉とネギの抜群の相性が、玉子焼の風味をいっそう引き立てます。主に、岩手県産の合鴨の生もも肉を使用。冷凍輸入の合鴨とは違い、日本料理に適した良質な脂身の合鴨肉は、コクがあって味わい深さもひとしおです。

こだわり

クセのない合鴨こま肉とネギの抜群の相性が、玉子焼の風味をいっそう引き立てます。
主に、岩手県産の合鴨の生もも肉を使用。冷凍輸入の合鴨とは違い、日本料理に適した良質な脂身の合鴨肉は、コクがあって味わい深さもひとしおです。

秋から冬にかけて美味しくなる合鴨肉をこま切れにし、新鮮なネギとともに玉子焼に混ぜ込みました。60日かけて育てられ適度に脂ののった合鴨は、鰹節ダシともマッチし、玉子焼により深い味わいをもたらしています。
秋冬限定の贅沢をお召し上がりください。

価格 756~1,512 円(税込)
価格 756 円(税込)290g(ハーフ)1,512 円(税込)550g(1本)
原材料名 鶏卵、砂糖、合鴨、ねぎ、鰹節だし、醤油、塩、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む
消費期限販売日より5日
保存方法10℃以下で保存

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